Tostada con Pollo, Queso Crema y Tomate
Esta deliciosa tostada, puede ser una opción perfecta de desayuno o merienda, o incluso podría utilizarse como cena, si prefiere optar por opciones más ligeras. Es una preparación alta en proteína, que le ayudará a alcanzar sus requerimientos de este nutriente, lo cual favorece una adecuada salud en lo que respecta a su musculatura.
Esta merienda le ayudará a llegar al requerimiento que necesita para alcanzar el objetivo de aumentar masa muscular. No olvide que este es solo uno de los pilares que se necesitan, debe de hacer ejercicio de fuerza, descansar bien e hidratarse adecuadamente.
Es una preparación que se presta para agregar variedad de vegetales, y aumentar el contenido de vitaminas, minerales y fibra.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Número de porciones: 1 tostada
Ingredientes
- 80 g de Pechuga de Pollo
- 2 rodajas de Tomate
- 1 rebanada de Pan de Molde Integral
- ½ cucharada de Queso Crema (si puedes, escoge un queso crema bajo en grasa)
- 1 cucharadita de Aceite (como recomendación elegir aceite de oliva extra virgen)
Instrucciones
1.Colocar la sartén a fuego alto, mientras salpimentar la pechuga de pollo.
2.Verter el aceite y agregar el pollo. Cocinar 4-5 minutos por lado a fuego medio-fuerte.
3.Una vez listo, retirar y cortar en rebanadas.
4.Mientras tanto, en otra sartén tostar el pan por ambos lados a fuego medio-bajo. Tener cuidado para que no se queme.
5.Untar el queso crema sobre la tostada.
6.Colocar las rodajas de tomate y por encima el pollo. Salpimentar.
7.Puede acompañar con unas hojas de arúgula y/o espinaca.
Brenda León, Nutricionista
Centro de Nutrición Clínica
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Etiquetas: alto en proteína, emparedado, sandwich, tostada de pollo