Dra. Mariela Pacheco

Mariela es Nutricionista y Educadora en Diabetes, le apasiona poder educar y acompañar a las personas con diabetes y contribuir a mejorar su calidad de vida.  

Es una persona muy paciente, empática, accesible y dedicada que disfruta atendiendo todo tipo de pacientes: niños, adultos y adultos mayores; escuchándolos y ayudándolos con sus objetivos.  

Tiene amplia experiencia en consultas nutricionales para pérdida de grasa corporal, tratamiento de enfermedades crónicas, enfermedades gastrointestinales (dieta FODMAP), ayuno intermitente, ansiedad, dietas cetogénicas o keto, alergias e intolerancias alimentarias y aumento de masa muscular. 

Le gusta mantenerse actualizada por lo que ha participado en diversos congresos y cursos acerca de nutrición, metabolismo, coaching, pérdida de peso, diabetes, etiquetado nutricional, entre otros. 

Es co-autora en el artículo ¨Percepciones y conocimientos acerca de la sal, el sodio y la salud en adultos de clase media de la provincia de San José, Costa Rica¨ publicado en Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2014. 

A Mariela le apasiona la nutrición clínica; considera que la parte más importante es educar a los pacientes, le gusta mucho poder ayudarlos a alcanzar sus metas y sobre todo verlos motivados.