Dra. Alejandra Alfaro

Alejandra es nutricionista graduada de la Universidad de Ciencias Médicas (UCIMED). Le gusta mantenerse actualizada en temas de salud y nutrición, participando constantemente en charlas y llevando cursos en diferentes ramas de la nutrición.

Tiene amplia experiencia en el abordaje nutricional en enfermedades como la diabetes, hipertensión arterial, dislipidemias, sobre peso y obesidad, enfermedades gastrointestinales (dieta FODMAP) entre otras, y en mejorar hábitos de alimentación y estilos de vida.

Su objetivo es realizar el trabajo con dedicación y compromiso. Trabaja en conjunto con otros especialistas, con buena organización, claridad y ética, siempre a beneficio de sus pacientes. Considera que el abordaje nutricional se debe de realizar de manera integral e individual, llevado un proceso real, sostenible y de agrado para sus pacientes.

Le apasiona la educación nutricional y la alimentación consciente, no cree en la restricción ni prohibición, sino en el balance para mantener un estilo de vida saludable. Le gusta empoderar a sus pacientes a que sean ellos los que tomen las mejores decisiones con base en sus objetivos.

Es una persona alegre, y la empatía es algo con lo que se identifica. Es esposa y mamá de dos, por lo que comparte y pone en práctica su experiencia propia en muchos escenarios con sus pacientes. Le gusta cocinar, probar nuevas recetas y pasar su tiempo libre con su familia.

Atiende en CNC Lincoln, Sabana y Escazú.

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