Dra. Regina Carvajal

Regina es nutricionista y dietista egresada en 2016 de la maestría Family Consumer Sciences in Dietetics de la Universidad de Tennessee en Martín, Estados Unidos. Ha laborado en diferentes hospitales en los estados de Tennessee y Georgia en Estados Unidos en las áreas de nefrología, pulmonología, cardiología, medicina general, ortopedia, salud mental, trauma, cuidados intensivos – médicos, cardiovascular, cirugía y cuidados intensivos neonatales-. A nivel de consulta externa posee experiencia en el manejo de pacientes previo y posterior a la cirugía bariátrica.

Además, ha impartido clases sobre diabetes mellitus, para el programa de rehabilitación cardiovascular y cocina saludable. Adicionalmente, trabajó en un centro de rehabilitación y hogar de larga estancia para adultos mayores. Su mayor pasión es el soporte nutricional, por lo que ha laborado en forma activa en labores de elaboración de protocolos para adultos y neonatos, así como otras labores del comité de soporte nutricional.

Considera que el aprendizaje es un proceso permanente y continuo, por lo que en su tiempo libre se dedica a investigar y participar en diferentes actividades educativas con el fin de entregar a sus pacientes la mejor evidencia científica médica nutricional.

CPN, 3109-22.
Academy of Nutrition and Dietetics, Registered Dietitian and Nutritionist, 1067635.