Dra. Ericka Castro

Ericka Castro es nutricionista graduada de la Universidad de Costa Rica (UCR), con 2 años de experiencia acompañando a personas adultas, adultas mayores y adolescentes en el camino hacia una alimentación más saludable y consciente. Cuenta con certificaciones internacionales en Psicología de la Alimentación, Nutrición Deportiva y Fitness, y Salud y Bienestar Integral de la Mujer, lo que le permite ofrecer un abordaje integral y personalizado a cada paciente.

Su enfoque se centra en la nutrición clínica y la pérdida de peso sostenible, manejo de enfermedades crónicas y rendimiento deportivo, combinando herramientas para una atención cercana y empática. Para Ericka, cada paciente es único por esto en la consulta dedica tiempo a conocer la rutina, hábitos y objetivos de cada persona para diseñar un plan nutricional que se adapte a su realidad y no al revés. Atiende tanto de forma presencial como virtual.

Ericka eligió la nutrición con la convicción de que la alimentación es una de las herramientas más poderosas para la prevención y el bienestar. Su propósito es conectar con cada paciente para acompañarlos en la construcción de un estilo de vida que mejore su calidad de vida de manera real y sostenible. En su tiempo libre, disfruta cocinar, una pasión que nutre también su mirada práctica sobre la alimentación cotidiana.

Actualmente brinda consulta presencial en la sede de Plaza Vizcaya, ubicada en San Joaquín de Heredia, y también de forma virtual para mayor comodidad de sus pacientes. Para Ericka, cada consulta es una oportunidad de hacer una diferencia real en la vida de las personas.

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