Pan Keto a Base de Semillas y Nueces
Te compartimos esta receta de un pan 100% natural que te ayudará a quedar satisfecho y que contiene muchos nutrientes, una muy buena alternativa al pan blanco regular. Además es Paleo y Keto.
Ingredientes:
- 100g de semillas de calabaza
- 100g de semillas de girasol
- 100g de almendras
- 100g de nueces
- 100g de semillas de linaza
- 100g de semillas de sésamo
- 5 huevos
- ½ taza de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de sal
Preparación:
En un tazón grande mezcla todos los ingredientes. Usa las nueces, las semillas y los granos como están, no es necesario cortarlos o picarlos.
Recorta una hoja de papel para horno o papel pergamino de cocina, de manera que cubra la parte de debajo de un molde para pan. Vierte la masa en el molde.
Hornea el pan a 160°C (320F) durante aproximadamente una hora.
Dra. Adriana Alvarado, Nutricionista
Centro de Nutrición Clínica
Teléfonos: 2228-2600 / 2225-4700
citas@cncsalud.com